Caracolas de crema saludables

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, Caracolas de crema saludables. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Caracolas de crema saludables is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. Caracolas de crema saludables is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Caracolas de crema saludables, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Caracolas de crema saludables delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Caracolas de crema saludables is 9 caracolas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Caracolas de crema saludables estimated approx 2h 30 minutos.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have Caracolas de crema saludables using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Después de verlas en la pastelería me propuse hacer una versión más saludable, con una parte integral y con azúcar de coco, nada que envidiar, están increíbles 😋
Por si no lo conoces, el azúcar de coco es mucho más saludable por tener bajo índice glucémico debido a la fibra que contiene, aspecto que hace que lo puedan tolerar muchas personas con problemas de azúcar

Ingredients and spices that need to be Get to make Caracolas de crema saludables:

1. MASA:
2. 90 ml leche (yo usé de almendras)
3. 25 gr azúcar de coco + 10 de eritritol
4. 4 gr levadura seca de panadero
5. 1 clara de huevo
6. 20 gr mantequilla vegetal light
7. 160 gr harina de fuerza
8. 25 gr harina de avena (o 15 de almendras + 10 de avena)
9. CREMA:
10. 240 ml leche + 10 ml de coñac (o todo leche)
11. 1 yema de huevo
12. 30 gr eritritol moreno o azúcar de coco
13. 25 gr maicena
14. 1 rama canela + corteza de limón

Instructions to make to make Caracolas de crema saludables

1. CREMA: mezclar bien la maicena con 100 ml de leche en frío. Mezclar luego el resto de ingredientes y calentar a fuego medio, añadir la mezcla de maicena y leche e ir removiendo hasta que espese (en mi placa a nivel 4-5 de 9). Dejar enfriar tapado con film transparente pegado a la superficie para que no se seque
2. MASA:
   Mezclar la leche tibia a temperatura corporal (prueba: pon unas gotas en la palma de tu mano, no debe notarse fría ni caliente) con el azúcar y la levadura. Añadir después la clara del huevo y volver a mezclar.
3. Añadir poco a poco las harinas mezcladas y tamizadas y la mantequilla a temperatura ambiente. Ir mezclando inicialmente y luego amasar, quedará una masa uniforme y un poco pegajosa.
4. Dejar levar tapado en un cuenco untado con aceite hasta que doble o casi triplique su tamaño (yo lo puse en el horno por estar más aislado y templado que el exterior) en mi caso tardó 1h, si la temperatura ambiente es fría tardará más
5. Desgasificar, poner sobre la mesa y estirar con un rodillo formando un rectángulo. Después cortar en tiras a lo largo como en la foto
6. Enrollar cada tira formando una caracola y pincelar con huevo.
   Después poner por encima la crema con una manga pastelera siguiendo el dibujo de la caracola.
   (yo hice también 2 con forma trenzada sin crema)
7. Dejar reposar 15 minutos y meter al horno precalentado a 180 grados hasta que se doren, unos 15-20 minutos.
   Opcional: recién sacadas del horno pincelar con una mezcla de 1 cucharada de mermelada y una de agua calentada al microondas 15 segundos.
   Justo antes de comerlas espolvorear con azúcar glas

As your experience and also confidence grows, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet regimen and adjust your diet to your personal preferences over time. Whether you want to offer a recipe that uses fewer or even more ingredients or is a little essentially spicy, you can make simple adjustments to achieve this objective. In other words, start making your recipes promptly. As for fundamental food preparation skills for novices you don't require to learn them however only if you understand some straightforward food preparation techniques.

This isn't a complete overview to quick as well as simple lunch recipes but its great something to chew on. Ideally this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Recipe of Any-night-of-the-week Caracolas de crema saludables. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!